嗨，大家好久不见，苏觅我又出山了，填完七国游记的坑同时会描述在婺源的乡居岁月。
       先帮朋友介绍个咖啡活动，届时我也会一同参加。
       爱乐压比赛进入中国是第二年，金华是首次举办爱乐压的分站比赛，也是金华迄今为止举办的最高级别的咖啡比赛。
       其实爱乐压的比赛门槛很低，注重的是普通爱好者对于咖啡制作的理解和口感的把握，比赛并不只对咖啡从业者或者专业选手开放，任何人都可以参加比赛，说是比赛，更多的是以比赛和咖啡作为媒介进行交流吧。
       举办方是我在金华唯一认同的一家咖啡馆——饕啡客，质量和专业性非常有保障。
       希望有兴趣的各位一同参加，了解手工烹煮咖啡，了解属于人类社会最广泛饮料之一的咖啡，也能来看看不长出山的我。
       比赛在10月中旬举办，今日起接受报名，若要参加可联系微博（饕啡客咖啡馆）。
       推荐半天有些朋友还不知道这活动到底是虾米，来个简单的介绍，“爱乐压”总的来说，它的结构类似于一个注射器。使用时在其“针筒”内放入研磨好的咖啡和热水，然后压下推杆，咖啡就会透过滤纸流入容器内。它结合了法式滤压壶的浸泡式淬取法，滤泡式（手冲）咖啡的滤纸过滤、以及意式咖啡的快速、加压淬取原理。爱乐压冲煮出来的咖啡，兼具意式咖啡的浓郁、滤泡咖啡的纯净、及法国压的顺口。通过改变咖啡研磨颗粒的大小和按压速度，用户可以按自己的喜好烹煮不同的风味。除了快速、方便、效果好，它的清洗保养方式也简单到让人吃惊–使用后的清洗时间只需要短短几秒钟。此外，还具有体积短小轻便、不易损坏的优点，相当适合作为外出使用的咖啡冲煮器具。

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