金华彩虹少女徐梦洁火了，更火的是她家的炸串！位置就在……
2018-7-9
金小米
来自浙江
浙中在线
有没有人跟小米一样
从开始到结束一点不落的追完了创造101
是不是跟小米一样，超喜欢徐梦洁
甜甜的女孩，就像彩虹一样
好不容易等到追完节目了
想着她在节目中说的自己家的烧烤店
小米立马跑到武义尝了他们家的油炸和冷饮
整理的这份攻略送给你们
小米找了个武义当地的小哥哥做向导据小哥哥介绍
根建烧烤冷饮已经开了十来年了
在武义当地很有名，他从初中就开始吃了
那时候就看到小彩虹在店里帮忙
我们是自己开车去的，从公司出发
差不多开了40分钟左右就到了
当然远一点的朋友们可以坐高铁到武义北站，也很方便
根建烧烤开在熟溪北路上，靠着江边
这一带比较繁华，吃的玩的都有
我们是2点40左右到的
店里已经坐了好几桌，还有人站在窗口等着
店面不大，窗口摆满了提前串好的炸物
藕饼、毛芋、鸡爪、鸡翅中、火腿肠、里脊肉、武义豆腐……
炸串的窗口只有彩虹爸一个人在忙活
心急的小米已经冲上去点了一大堆
所有的炸物都放在窗口了
想吃什么直接跟彩虹爸说就成因为没有菜单
价格可以提前问，所以还是比较透明的
小米点了鸡爪、毛芋、藕饼、里脊肉、炸翅中、火腿肠、臭豆腐……
（没错，就是这么能吃。）
鸡爪
仔细看节目的朋友肯定会注意到
小彩虹说过他们家的鸡爪是先卤后炸
这样能让鸡爪更加入味
光看这颜色，就让小米胃口大开了
小米是喜欢烧烤上刷酱料的，闻起来就很香
卤过又炸过，很是酥烂，一口一口，根本停不下来
但是一定要趁热吃，冷了就有点硬了，比较难咬
（反正已经不要形象了，就啃吧。）
藕饼
彩虹爸告诉我们：徐梦洁十多岁就开始在店里一起包藕饼
每次都要包一大盆，所以才有小彩虹说的“包得难受”
这藕饼应该算他们家的招牌炸串了
内陷是塞的满满的肉馅，夹点香葱
表皮被炸的金黄酥脆
用料很足，吃几块就能吃饱了
毛芋
吃过那么多烧烤，其实小米真的很少吃毛芋
总觉得滑滑的，油油腻腻
但是他们家的看起来就不会让人觉得黏黏的
外表吃起来有一层薄薄的脆脆的皮
刷上酱料，甜辣鲜香，再蘸点秘制的绿色蘸料
这可是店里的王牌
区别于别家的炸串的最大奥秘就是这个蘸料了
鸡中翅、火腿肠、里脊肉
除了上面说的几个点单率最高的
我们还点了鸡翅中、火腿肠、里脊肉、臭豆腐
加了秘制蘸料，吃起来就是跟别家不一样
不过武义人也太能吃辣了吧
冷饮
吃完烧烤，当然要来一碗冰冰凉的冷饮才更完美
他们家冷饮种类很多：银耳汤、葡萄汤、米仁汤、红枣汤
白药酒、青草腐、还有一些黄桃、橘子……的罐头一共16种
你想喝的，这儿基本都有
/青草腐/
满满一大碗的仙草，顶部撒了一些芝麻粉混合着吃
口感有惊艳到小米，清清爽爽，一点都不腻哟
/葡萄干/
干瘪的葡萄干，煮的鼓鼓的，非常饱满
冰冰凉凉的，甜甜蜜蜜，最适合夏天喝了
/黄桃/
黄桃汤属于罐头类，没有什么特别
简简单单的糖水，颜色很鲜艳，拍照很好看嘿嘿
[去之前你要知道]
1、下午2点-4点去人会比较少，不然坐满了就坐不下来啦
2、店里没有菜单，点单直接告诉老板想吃啥，完全不用担心老板记不住
3、炸串整体偏咸偏辣，不会吃辣的一定要提前跟老板说，小米就差点被辣哭
4、根建油炸冷饮地址：浙江省金华市武义县，熟溪北路紫金五圣商业中心歌尚KTV旁
攻略已经双手奉上
喜欢的朋友们可以去打卡啦
还记得我们小的时候
街上还没有这么多五花八门的小吃
物质匮乏的年代
油炸就是我们心中最期待的美味
你还知道金华哪儿的炸串好吃
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