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白龙桥镇的白龙桥包子汤汁太多,我看是适得其反

白龙桥镇的白龙桥包子是一家快20年的老包子店,出品还是不错的,可以作为金华特色小吃向外地人推荐,
但是
这些年来,包子的汤汁越来越多,油水也越来越重,再我看来,未必是一件改良好事。
其实
恢复到以前那种一出笼,不滴汤汁或者汤汁恰好融入皮子里头那种状态是我觉得的最佳口感。
毕竟
做的不是汤包。汤包,金华有吴师傅了。
诚盼
生意兴隆,再收上一收汁水油气。

热门评论
  • 来人了 LV15 宰相
    鸡皮就有很浓的汤汁。
    2023-5-2   来自浙江
    10 回复
  • szhw LV8 知县
    金华传统小笼包是干香的绝无汤水一说
    2023-5-2   来自浙江
    5 回复
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